그건 그렇고. 09.02.27 학교 마지막 수업 모습...

프랑스에서 결혼식 등 행사용 케이크 '크로캉부쉬'
마지막 수업이니까 큰사진. (눈물난다)
촘촘하게 캬라멜로 붙여진 슈안에는 크렘 파티시에르가 가득차있다!

점점 완성되어가는 크로캉부쉬 >_<
캬라멜에 아몬드를 섞어 굳힌 누가틴으로 대를 만들고-

촬영회 분위기 ㅋㅋㅋ
옆에 울반에서 제일 귀여운 마나미 ㅋㅋㅋ가운데 키타무라
조근조근 정말- 실력있고 좋은 선생님.
크로캉부쉬 수업 중 두번이나! 마지막에 엎어진ㄱ-경험이 있단다ㅋㅋ
조심조심






















요건 수업 중 쉬는시간 사진들 :)
이날 끝나고 다같이 사진찍는데 나도 모르게 눈물이 주룩주룩
애들 한명한명 붙잡고 투샷찍고 나나온거 다 빼고나니 몇장 없다 ㅠ_ㅠ

오늘 필기시험이 끝났고, 이제 실기시험 (빵,화과자,양과자) 삼일간에 걸쳐서 본 후
3월 14,15일 걸쳐 졸업페스티벌.
졸업페스티벌에서 마지판을 이용한 작품을 내 경연대회를 하고,
각자 파트를 나눠 손님들(보호자 및)에게 대접한다 >ㅅ<
나는 롤케이크 조!!!!

3월 23일 졸업식으로 모든게 끝이 난다. 마지막까지 유종의 미를 거두길♡